手作りパスタメーカー

生パスタを気軽にホームメイド
生パスタを気軽にホームメイド

パスタには生と乾燥があることをご存知でしょうか？
乾燥パスタは主に南イタリアで、生パスタは主に北イタリアで発展したパスタです。
私たちが日ごろ家庭で食べるパスタのほとんどは乾燥パスタ。
それだってもちろんおいしいけれど、生パスタも気軽に家庭で作ることができたら、もっとパスタを楽しめそうですよね。

手作りパスタに挑戦

パスタを作る流れはとてもカンタン。
材料を混ぜ合わせてこね、それを伸ばしたあとはお好きな麺の太さにカットするだけ！
難しそうに感じる「伸ばす・カットする」はパスタメーカーを使えばラクラク。
麺がスルスルとパスタメーカーから出てくるところを見るとなんだか感動です！
クリーム系ソースにピッタリの太麺と、オイル系ソースやトマトソースに合う細麺、
どちらも作ることができる便利な器具です。
週末やホームパーティーに、もちろん毎日の食事にも気軽に手作りパスタ、作ってみましょう！

nature [ナチュレ]